Chilli Farming Business Ideas : मिर्च बहुत तीखी होती है, लेकिन इसके बिना खाने का स्वाद अधूरा रहता है । वैसे तो आमतौर पर इसका इस्तेमाल खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है । लेकिन हाल ही में कई शोध हुए हैं, जिनमें यह दावा किया गया है कि Green Chilli खाने से स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं दूर हो जाती हैं । ऐसे में आप मिर्च की खेती ( Chilli Cultivation ) से अच्छी खासी कमाई कर सकते हैं ।
जी हां, गर्मागर्म मिर्च आपकी जिंदगी में मिठास भर देगी . हरी और लाल Chilli Farming Business कर आप इन्हें बेच सकते हैं . इसकी खेती से 9 से 10 महीने में लाखों रुपए कमा सकते हैं . लेकिन इसकी खेती में कई बातों का ध्यान रखना पड़ता है . जैसे कि खेत क्या हो, सिंचाई कैसे करें और खाद कैसे डालें आदि . ऐसे में अगर आप मिर्च की खेती करके पैसा कमाना चाहते हैं तो मिर्च की खेती शुरू ( Start Chilli Cultivation ) करके व्यापार करना भी एक अच्छा विकल्प हो सकता है. लेकिन उसके लिए इस लेख को पढ़ते रहें, आखिर तक .
मिर्च की खेती की लागत (Cost of Chilli Cultivation)
अगर आप एक हेक्टेयर में मिर्च की खेती का बिज़नेस ( Chilli Farming Business ) करना चाहते हैं . तो इसके लिए करीब 7 से 8 किलो मिर्च के बीज की जरूरत होती है . इन बीजों ( Chilli Seeds ) के लिए आपको 20 से 25 हजार रुपये खर्च करने होंगे . अगर आप हाइब्रिड बीज लगाते हैं तो इसकी कीमत 35 से 40 हजार रुपये तक जा सकती है .
मान लीजिए आपने हाइब्रिड मगधीरा के बीज ( Hybrid Magadheera Seeds ) लगाए, जिसकी कीमत करीब 40 हजार रुपये है . इसके बाद इसके खेत में मल्चिंग, खाद, सिंचाई, खाद, कीटनाशक, कटाई, मार्केटिंग का काम करना होता है . ऐसे में आपके लिए एक हेक्टेयर की कीमत 2.5-3 लाख रुपये तक पहुंच सकती है .
Chilli कैसे उगाएं
आप साल के किसी भी समय मिर्च की खेती का लाभदयक व्यवसाय ( Profitable Chilli Cultivation Business ) कर सकते हैं . इसकी खेती पलंग बनाकर की जाती है . ध्यान रहे कि आपको अलग-अलग तरह की मिर्च का ध्यान रखना हैइसके लिए आप किसी कृषि विशेषज्ञ की सलाह ले सकते हैं . वैसे मिर्च की खेती के लिए गर्म और आर्द्र जलवायु उपयुक्त होती है और आप Chilli Farming किसी भी प्रकार की मिट्टी में कर सकते हैं . लेकिन ध्यान रहे कि मिर्च की खेती के लिए आपको उन्नत किस्मों का चुनाव करना चाहिए .
नर्सरी से मिर्च की पौध प्राप्त करना
अगर आप खुद नर्सरी नहीं लगाना चाहते हैं तो Chili Plant किसी अच्छी नर्सरी से ले सकते हैं . बता दें कि मिर्च के पौधे 2-2 फीट की दूरी पर लगाएं . इसके साथ ही दो पलंगों के बीच करीब 2-3 फीट का फासला रखें . यदि आप खेती शुरू ( Start Chilli Farming ) करना चाहते है और मिर्च के संकर पौधे लगाते हैं, तो पौधे 60 से 70 दिनों में कटाई के लिए तैयार हो जाते हैं . यह 9 से 10 महीने तक फसल देता है . Also Read: IRCTC Tour Package: मात्र 7 हजार रुपये में 4 दिन का टूर, तिरुपति बालाजी के दर्शन का मौका!
मिर्च के पौधों का रखें विशेष ध्यान
जानकारी के लिए हम आपको बता दें कि मिर्च के पौधों ( Chili Plants ) के बीच जगह होनी चाहिए, जिससे हवा आती-जाती रहे . साथ ही पौधों को रोग भी जल्दी नहीं लगते . इसके अलावा रोजाना पौधों का निरीक्षण करते रहें कि उन्हें किसी प्रकार की बीमारी न हो जाए . यदि रोग लगे तो बिना देर किए पौधों का छिड़काव करें, अन्यथा फसल का उत्पादन गिर सकता है . Also Read: Business Ideas: अगर छत पर बागवानी लगाने का सोच रहे हैं तो, सर्कार देगी सब्सिडी, देखे डिटेल्स
मिर्च की खेती से उत्पादन और लाभ (Production and Profit From Chilli Farming Business)
आपको बता दें कि बाजार में मिर्च के दाम समय-समय पर बदलते रहते हैं . बता दें कि यह कीमत 30 से 80 रुपये के बीच है . मान लीजिए आपको मगधीरा हाइब्रिड Chilli Production एक हेक्टेयर से लेकर लगभग 250-300 क्विंटल तक हुआ है . बाजार में इसकी कीमत 50 रुपये प्रति किलो मिली तो इस तरह करीब 300 क्विंटल मिर्च से 15 लाख रुपये तक की कमाई की जा सकती है . कुल मिलाकर आप एक हेक्टेयर में इसकी लाभदायक खेती के बिज़नेस ( Profitable Chilli Farming Business ) से लाखों रुपये कमा सकते हैं .
जब फसल का उत्पादन शुरू ( Start Crop Production ) हो जाए तो आप अपनी उपज को बाजार में बेच सकते हैं . इसके अलावा आप मिर्च को पाउडर के रूप में भी बेच सकते हैं, इससे आपको अच्छा मुनाफा होगा . अगर आप भी इसकी खेती ( Chilli Cultivation ) करते हैं तो आपको हर महीने अच्छा मुनाफा हो सकता है .