Small Investment Business Idea, मक्का, जिसे बेबी कॉर्न भी कहा जाता है, गेहूं और चावल के बाद भारत में सबसे अधिक खेती की जाने वाली फसल है। बेबी कॉर्न की खेती साल भर की जा सकती है। एक एकड़ जमीन में बेबी कॉर्न की फसल उगाने में केवल 15,000 रुपये का खर्च आता है।
भारत कृषि प्रधान देश के रूप में भी जाना जाता है और लोग तेजी से कृषि की ओर बढ़ रहे हैं। महंगाई के इस दौर में हर कोई ज्यादा कमाना चाहता है और ज्यादा पैसा कमाना चाहता है। ऐसे में अगर आप भी खेती के जरिए मोटी रकम कमाना चाहते हैं तो हम आपको ऐसी फसल के बारे में बताने जा रहे हैं जिसे साल में 3-4 बार उगाकर आप अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं. हम बात कर रहे हैं बेबी कॉर्न की.
बेबी कॉर्न में ढेर सारे पोषक तत्व मौजूद रहते हैं. इसलिए इसकी शहरों से लेकर हर जगह भारी डिमांड है. फाइव स्टार होटल, पास्ता चेन, रेस्टोरेंट आदि में भी बेबी कॉर्न की खूब डिमांड रहती है. ऐसे में इस मांग को पूरी कर यानी इसकी खेती कर आप अच्छी कमाई कर सकते हैं. आज हम यहां बेबी कॉर्न की खेती के बारे में विस्तार से बात करेंगे.
45-50 दिन में तैयार हो जाती है फसल
बता दें कि भारत में गेहूं और चावल के बाद मक्के की खेती सबसे अधिक होती है. बेबी कॉर्न की खेती साल भर की जा सकती है. मक्का के अपरिपक्व भुट्टे को बेबी कॉर्न कहते हैं. इसकी खेती साल में 3-4 बार कर सकते हैं. फसल को पूरी तरह से तैयार होने में 45 से 50 दिन का समय लगता है. यह बहुत पौष्टिक होता है. इसमें भरपूर मात्रा में कार्बोहाइड्रेड, कैल्सियम, प्रोटीन और विटामिन होता है. इसकी खेती आपके लिए बहुत मुनाफे वाला हो सकता है.
कितनी आएगी लागत
एक एकड़ जमीन में बेबी कॉर्न की फसल उगाने में 15,000 रुपये का खर्च आता है. वहीं कमाई एक लाख रुपये तक होती है. साल में 4 बार फसल लगाकर किसान 4 लाख रुपये तक आसानी से कमा सकते हैं. हालांकि, अभी इसकी बिक्री के लिए कोई व्यवस्थित सप्लाई चैन नहीं बनी है, ऐसे में किसानों को इसे बेचने में थोड़ी परेशानी झेलनी पड़ सकती है. लेकिन समय के साथ इसकी डिमांड और तेज हो रही है. ऐसे में किसानों को इससे खूब फायदा हो सकता है.
सरकार से मिलेगी मदद
अगर आप बड़े लेवल पर बेबी कार्न की खेती करना चाहते हैं और आपको पैसों की दिक्कत आ रही है. ऐसी स्थिति में आप सरकार से किसान लोन ले सकते हैं. भारत सरकार बेबीकॉर्न और मक्के की खेती के लिए किसानों को बढ़ावा दे रही है. इसके तहत सरकार एक जागरूकता अभियान भी चला रही है. इसके बारे में अधिक जानकारी के लिए आप iimr.icar.gov.in पर विजिट कर सकते हैं.