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सिंघाड़े के आटे का हलवा भारत में त्योहारों के दौरान बनाई जाने वाली सबसे लोकप्रिय मिठाई में से एक है। आने वाली नवरात्रि में ये रेसिपी जरूर ट्राई करनी चाहिए. यहां इस लेख में, हमने सिंघाड़े के आटे का हलवा बनाने की एक आसान रेसिपी साझा की है जिसे आपको इस नवरात्रि अवश्य आज़माना चाहिए।
सिंघाड़े के आटे का हलवा बनाने की आसान रेसिपी, Singhare Ke Aate Ka Halwa Recipe
सिंघाड़े के आटे का हलवा बहुत आसानी से तैयार किया जा सकता है, आपको बस बनाने की प्रक्रिया के साथ आगे बढ़ने से पहले निम्नलिखित सामग्री एकत्र करने की आवश्यकता है।
सिंघाड़े के आटे का हलवा बनाने के लिए सामग्री ( Ingredients For Singhare Ke Aate Ka Halwa )
- सिंघाड़े का आटा (सिंघारे का आटा)
- घी
- चीनी
- इलायची पाउडर
- पानी
- बादाम
- काजू
सिंघाड़े के आटे का हलवा कैसे बनाएं, Step by step process
- एक पैन में घी डालें और उसे मध्यम आंच पर गर्म करें, उसमें पानी और सिंघाड़े का आटा डालें और भूरा होने तक पकाएं.
- 2 कप पानी डालकर फिर से अच्छे से मिलाएं और तब तक छोड़ दें जब तक पानी पूरी तरह से सोख न जाए.
- पानी सोख लेने के बाद आटे को चलाकर इसमें चीनी और इलायची पाउडर डालकर लगातार 5 मिनट तक चलाते रहें.
- सूखे मेवे डालकर दोबारा अच्छी तरह मिला लें और 3 मिनट के लिए छोड़ दें.
आपका अद्भुत सिंघाड़े के आटे का हलवा परोसने के लिए तैयार है, इसे कटे हुए बादाम, काजू आदि से सजाएं और अपने परिवार और दोस्तों के साथ इसका आनंद लें।